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苦瓜粥怎么做

2021-07-29 04:55:53熬粥知识的文章访问手机版692
苦瓜粥怎么做呢?相信还有还有很多朋友不知道吧,下面就让小编具体得给大家介绍一下。

果蔬百科

苦瓜粥

苦瓜粥的材料

主料:苦瓜100克,粳米100克

调料:冰糖50克,盐3克

苦瓜粥的做法

教您苦瓜粥怎么做,如何做苦瓜粥才好吃

1. 将苦瓜去瓤,切成小块备用;

2. 将淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,用旺火烧开;

3. 放入苦瓜丁、冰糖、食盐;

4. 转用文火熬煮成稀粥。

苦瓜粥的功效

小帖士-健康提示:

1.此粥具有清暑涤热,清心明目,解毒的作用,适用于热痛烦渴、中暑发热、流感、痢疾、目赤疼痛等症。

2.糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。

小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”